par Lolita Voisin | lundi 21 mai 2018 | Guinguette, Zeffès
Jean-Jacques Lidon partage son goût de l’humilité et de la transmission dans la cuisine. Comment faire simple avec ce que l’on trouve, comment allier cuisine, santé, économies et plaisir ? ...
par Lolita Voisin | lundi 21 mai 2018 | Guinguette, Zeffès
Roger a beaucoup appris au contact avec les grands chefs et les cuisiniers qui ont croisé son parcours. Il raconte la stricte hiérarchie cachée derrière les cuisines, lorsqu’on commence plongeur pour devenir un jour chef cuisinier. Et il n’y a pas de...
par Lolita Voisin | lundi 21 mai 2018 | Guinguette, Zeffès
Gabriel, Momo et Issa se croisent pour l’occasion du festival et mêlent leurs instruments et leurs rythmes dans un concert fusion unique. https://www.studiozef.fr/wp-content/uploads/2018/05/fusion.mp3Podcast: Play in new window | Download (Duration: 12:44...
par Charles Jouteux | lundi 21 mai 2018 | Guinguette
https://www.studiozef.fr/wp-content/uploads/2018/05/madoka.mp3Podcast: Play in new window | Download (Duration: 15:14 — 34.9MB)Abonnement: Email |...
par Charles Jouteux | lundi 21 mai 2018 | Guinguette
Retour sur la conférence donnée par Yacouba Konaté dans le cadre du festival Mix’terres https://www.studiozef.fr/wp-content/uploads/2018/05/conférence.mp3Podcast: Play in new window | Download (Duration: 23:52 — 54.6MB)Abonnement: Email |...
par Charles Jouteux | lundi 21 mai 2018 | Guinguette
Arnaud nous parle cuisine https://www.studiozef.fr/wp-content/uploads/2018/05/arno.mp3Podcast: Play in new window | Download (Duration: 12:44 — 29.1MB)Abonnement: Email |...
