
Aujourd’hui, l’agriculture française est face à de nombreux bouleversements : baisse de la population agricole, agrandissement des fermes, artificialisation des sols due à urbanisation, effondrement de la biodiversité…
Ces constats posent plusieurs questions : comment allons-nous nous nourrir ? Comment développer l’emploi en milieu rural ? Qui va entretenir les paysages ? Comment préserver la biodiversité ? Comment avoir accès à une alimentation de qualité, locale, pour tous.tes alors que les paysan.nes ont peu de temps disponibles pour leurs tâches et des salaires très bas ?
Nous sommes tous·tes concernés par ces questions qui dépassent souvent l’action individuelle de consommation. Dans chaque émission, nous partons à la rencontre d’acteurs.ices : citoyen.nes, élu.es, associations… qui mettent la main à la pâte pour trouver des solutions ou appuyer des initiatives en faveur d’une agriculture locale et respectueuse de l’environnement.
Cette émission est proposée par InPACT Centre, un réseau d’associations agricoles et citoyennes.
Dans cet épisode, nous partons à la rencontre de l’AMAP Terres d’Ardoux à Cléry Saint André (45), l’AMAP est une démarche qui réuni des producteurs et des consommateurs dans une démarche de circuits courts et de solidarité.
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