{"id":1082,"date":"2018-05-18T14:30:39","date_gmt":"2018-05-18T12:30:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.studiozef.fr\/feuillesvives\/?p=1082"},"modified":"2018-07-12T12:33:05","modified_gmt":"2018-07-12T10:33:05","slug":"feuilles-vives-25-les-chanvriers-blaisois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.studiozef.fr\/feuillesvives\/2018\/05\/18\/feuilles-vives-25-les-chanvriers-blaisois\/","title":{"rendered":"Feuilles vives #25 – Les Chanvriers blaisois : la fili\u00e8re locale, facteur d’autonomie pour agriculteurs, artisans et citoyens"},"content":{"rendered":"

Image : logo de la coop\u00e9rative de producteurs \u00ab\u00a0les Chanvriers blaisois\u00a0\u00bb. Cr\u00e9dits : les Chanvriers blaisois.<\/em><\/p>\n

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25\u00e8me \u00e9mission de Feuilles vives, avec un reportage sur la fili\u00e8re chanvre en Loir-et-Cher. Sa constitution date de 2011, avec la naissance de l’entreprise \u00ab\u00a0les Chanvriers blaisois\u00a0\u00bb<\/a>, qui r\u00e9unit aujourd’hui six agriculteurs du d\u00e9partement<\/a>. Notre \u00e9mission d’aujourd’hui nous emm\u00e8ne d’abord en Petite Beauce<\/a>, \u00e0 Saint-Martin-en-Plaine<\/a>, dans le hameau de Villeroclain : pour David Peschard, de la ferme des Quatre vents<\/a>, l’int\u00e9r\u00eat de la culture du chanvre est avant tout agronomique et ergonomique. Une plante relativement simple \u00e0 cultiver, qui demande peu d’interventions de la part de l’agriculteur. Pas besoin d’herbicides ni de binages, sa production de biomasse importante et rapide lui permettant de couvrir rapidement le sol et de contenir les plantes adventices. Pas besoin de pesticides ou de fongicides, \u00e9tant donn\u00e9 sa r\u00e9sistance aux maladies comme aux animaux et champignons ravageurs. Enfin, son syst\u00e8me racinaire profond permet \u00e0 l’agriculteur de r\u00e9duire le travail m\u00e9canique du sol pour la culture suivante. Tr\u00e8s bonne \u00ab\u00a0t\u00eate de rotation\u00a0\u00bb<\/a>, elle facilite l’implantation et r\u00e9duit la pression des plantes adventices pour la culture suivante (en g\u00e9n\u00e9ral une culture rentable comme un bl\u00e9).<\/p>\n

Lien : <\/strong>\u00ab\u00a0Guide de culture du chanvre\u00a0\u00bb<\/a> (.pdf) par l’institut Terres Inovia<\/a>, 2017.<\/p>\n

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Le principal d\u00e9bouch\u00e9 du chanvre est l’\u00e9coconstruction : mat\u00e9riau microporeux et tr\u00e8s r\u00e9sistant, il constitue un tr\u00e8s bon isolant utilis\u00e9 en laine sous les combles, en enduit m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 de la chaux, en briques… Vincent Boursier est ma\u00e7on sp\u00e9cialis\u00e9 dans l’\u00e9coconstruction et le b\u00e2ti ancien \u00e0 Thenay<\/a>, tout pr\u00e8s de Pontlevoy<\/a>. Pour lui, les mat\u00e9riaux biosourc\u00e9s<\/a> (.pdf) \u00e0 base de chanvre, de lin, de bois, de cellulose, de li\u00e8ge, de laine, sont plus chers, plus contraignants \u00e0 poser – ils demandent plus de temps de travail, des conditions climatiques particuli\u00e8res, et doivent \u00eatre adapt\u00e9s aux sp\u00e9cificit\u00e9s du terrain – mais, \u00e0 la diff\u00e9rence des mat\u00e9riaux conventionnels (b\u00e9ton, laine de verre ou de roche), ils \u00ab\u00a0respirent\u00a0\u00bb. C’est-\u00e0-dire qu’ils n’enferment pas l’humidit\u00e9, et permettent ainsi une plus grande durabilit\u00e9 des mat\u00e9riaux isolants eux-m\u00eames, et du b\u00e2ti en g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n

Lien : <\/strong>\u00ab\u00a0Mat\u00e9riaux de construction \u00e0 base de chanvre\u00a0\u00bb<\/a> (.pdf), \u00e9tude de la Direction de l’\u00e9quipement et de l’am\u00e9nagement d’\u00cele-de-France<\/a> et de l’association Construire en chanvre<\/a>, juin 2014.<\/p>\n

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L’apparition d’une fili\u00e8re locale avec ses producteurs, ses transformateurs, ses artisans et ses consommateurs, est l’occasion d’aborder la question de l’autonomie des agriculteurs et des artisans, mais aussi du citoyen, \u00e0 l’\u00e9gard des grands acteurs \u00e9conomiques. La structuration du march\u00e9 des produits agricoles place traditionnellement le producteur en position de domin\u00e9 par rapport aux semenciers, aux industries phytosanitaires et agroalimentaires, aux coop\u00e9ratives de commercialisation et \u00e0 la grande distribution. L’agriculteur qui n’a pas la capacit\u00e9 de fixer son prix d\u00e9pend enti\u00e8rement de facteurs sur lesquels il n’a aucun contr\u00f4le pour assurer la rentabilit\u00e9 de son exploitation et se d\u00e9gager un revenu d\u00e9cent : des cours mondiaux instables, des conditions climatiques de plus en plus impr\u00e9visibles, et des aides europ\u00e9ennes incertaines. R\u00e9sultat : \u00e7a coince.<\/p>\n

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