Emission scintillante en ce début d’année 2020 avec un chef deux étoiles à nos côtés : Rémy Giraud, le chef du restaurant Les Hauts de Loire à Onzain, est notre invité pendant une heure !
Véronique Malka, Rémy Giraud, Jérémie Guitton, Yann Le Pollotec, Marie Rocher et Achille Ravineau
Les bons plans des camarades attablés :
Un Chemin de table de Maylis de Kerangal, Folio 2019
A la table du « Rêve dans le Pavillon Rouge », de William Chan Tat Chuen, Jean-Paul Rocher Editeur