De Bouches à Oreilles

Une émission mensuelle dédiée à la popotte, la boustifaille, la mangeaille, la bouffe… Et le vin – nature tant qu’à faire – aussi. Bref, tout ce qui fait vibrer n’importe quel humain qui se respecte, et particulièrement le Français.

Aux manettes, un collectif composé de Véro, Jérémie, Marie, Yann et Alice.

De Bouches à Oreilles#7

Au menu de l'attablée gourmande composée d'Alice, Marie, Jérémie, Véro et Yann : les bons plans, la séquence interview avec Amédée Hiault, paysan boulanger à Lestiou, la chronique coup de gueule de Yann mord à pleines dents le site Marmiton, la suite de la chronique...

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De Bouches à Oreilles#6

à table! ou plutôt en bateau, puisque nous partons pêcher en Loire avec  Paul, pêcheur aguerri et Thierry Bouvet, pêcheur professionnel qui nous éclaireront  sur cet art méconnu. le tout animé et mis en musique par les attablés dissipés, Alice, Marie Yann, Jérémie et...

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De Bouches à oreilles #4

4e opus du plateau gastronomique de Studio Zef. Au programme de ce numéro de novembre : cuisine et cinéma avec Romain Pribilsky, directeur et programmateur du cinéma Les Lobis à Blois.   Les bons plans des camarades attablés : La Dive Bouteille, la 20e édition du...

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De bouches à oreilles # 3

Un programme festif et gourmand, mois de décembre oblige? à vrai dire,  les repas de fêtes ne sont pas toujours ceux que l'on croit... Au menu: des bons plans, des chroniques, un coup de gueule, de la musique pour les gourmets et un invité de choix, Pascal Potaire,...

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De Bouches à oreilles #2

2e opus du plateau gastronomique de Studio Zef. Au programme de ce numéro de novembre : la cuisine d'automne avec Sophie Rabeyrin-Haudebourg, du restaurant L'Herbe rouge à Valaire.   Les bons plans des camarades attablés : Le "pot", un récipient de saison Les...

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De bouches à oreilles #1

Et hop, c'est parti pour le rendez-vous culinaire de Studio Zef, en direct à 19h un lundi sur deux. Au programme de cette diffusion de rentrée : les cantines scolaires avec Xavier Marchand.   Les bons plans des camarades attablés : Comptoir Archimède, 8 rue...

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De bouches à oreilles #0

Premier opus d'une émission gastronomique diffusée mensuellement sur Studio Zef. Au programme de cette diffusion estivale : le pique-nique. Les bons plans des camarades attablés : Soif d'aujourd'hui - La compil des vins au naturel 250 vignerons / 300 vins / 100 %...

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