On se retrouve pour un nouvel In Extremis, version longue. Qui dit nouveau mois, dit forcément nouveau thème. Et pour ce mois de mars, on vous donne des alternatives pour manger autrement, pour une alimentation plus éco-responsable, toujours dans le but d’être acteur de sa consommation.

Structures rencontrées :

Références :

 

  • Manger local et de saison : pourquoi ? Réponse ici et là.
  • Manger bio et local, c’est l’idéal (Greenpeace le dit ici)
  • Calendrier des fruits et légumes selon les saisons.

 

 

Bande originales de l’émission :